Ciasto Snikers bez pieczenia

Ciasto to jest łatwe i szybkie w wykonaniu, a do tego bez pieczenia. Idealne do porannej kawy, z którą świetnie się komponuje. Ciasto jest puszyste i rozpływa się w ustach.

Składniki:

Masa:

3 budynie śmietankowe

1 litr mleka

½ szklanki cukru

200 g masła

Dodatkowo:

1 paczka herbatników kakaowych (250 g)

1 paczka krakersów solonych (170g)

Puszka masy krówkowej

250 g orzechów włoskich

Wykonanie:

Mleko zagotować, odlewając 3/4 szklanki mleka, które wymieszać należy z budyniem i cukrem. Po zagotowaniu mleka wlać powstałą mieszankę i ugotować budyń -wystudzić.

Masło zmiksować mikserem dodając zimny budyń porcjami.

Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia - ja używam mniejszej blaszki o wymiarach 28x24 cm. Ułożyć warstwę herbatników, na to masa budyniowa, krakersy, masa budyniowa, herbatniki, masa budyniowa, krakersy. Na wierzch wyłożyć i rozsmarować masę krówkową.  Posypać sparzonymi we wrzątku i pokrojonymi orzechami.

Gotowe i smacznego.