Placuszki z kiwi

Smakowite placuszki, które mają fajny kwaskowy posmak – idealnie komponują się z bitą śmietaną nadając im słodkości. Szybki i łatwy przepis, który zachwyca smakiem. Jak dla mnie placuszki warte uwagi i zrobienia!

Składniki:

• 4 kiwi

• 6 łyżek jogurtu naturalnego

• 50 ml mleka

• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

• 3 łyżeczki cukru

• 10 łyżek mąki

• 1 łyżka oleju

Wykonanie:

Kiwi kroimy w dużą kostkę. Dodajemy do niej pozostałe składniki i wszystko razem energicznie mieszamy łyżką. Gotową masę wylewamy na rozgrzaną, teflonową patelnię bez oleju. Upieczone placuszki można podawać z bitą śmietaną polaną syropem klonowym.

Gotowe i życzę smacznego